Cara membuat pesmol ikan gurame. 1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit. Kemudian goreng ikan di dalam minyak banyak hingga garing, lalu angkat dan tiriskan. 2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan santan dan masak kembali sembari diaduk hingga mengental. 3. Resep Pesmol kuah ikan nila. Pesmol/ikan bumbu kuning biasanya kering atau bumbunya disiram diatas ikan goreng. Tp ini beda karena banyak kuah jd judulnya pesmol kuah. Tambahkan air dan petai ke dalam tumisan bumbu masak hingga mendidih, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya, cek rasa. Langkah 6 Resep Gulai Ikan Nila Asam Segar, Tidak Pakai Santan; 4 Cara Membuat Sup Ikan agar Tidak Bau Amis; Resep Pesmol Ikan Nila Khas Sunda, Bumbu Kuning Pedas Asam; Resep sop nila kuah asam. Bahan: 500 gr ikan nila, potong menjadi 4, cuci bersih; 5 buah belimbing wuluh, potong-potong; 3 sdm daun kemangi; 700 ml air; Bumbu yang dihaluskan: 2 sdm Belum ada recook di resep ini. Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook! Bagikan Hasil Recookmu. Bagikan Hasil Recookmu. Diskusi ()Tulis Pertanyaan. Lihat Semua . Tulis Pertanyaan. Kategori Resep. Makanan Utama Makanan Indonesia Ikan Lauk Pauk Resep Komunitas Nila Pesmol Menu Makan Malam 10-50k 30-60m Menu Makan Siang. Resep Cara Membuat Pesmol Ikan Nila, Gurih Bumbunya Bikin Kalap! Pesmol salah satu masakan khas Sunda dengan bumbu yang medok. Bahan utama memasak pesmol biasanya menggunakan ikan. Nah, di antara banyak jenis ikan, kamu dapat memilih ikan nila sebagai bahan dasar memasak pesmol. Ikan nila dipilih karena mengandung banyak gizi, seperti omega 3 dan 6 Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ikan Pesmol Nila: Ikan nila sebanyak 1 ekor, pilih yang berukuran besar. Wortel sebanyak 1 batang, potong memanjang menyerupai korek api. Daun jeruk sebanyak 3 lembar, tulang daunnya dibuang. Daun salam sebanyak 2 lembar. Cabai rawit sebanyak 10 buah. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, dan salam hingga matang dan harum, lalu tambahkan air. Masukkan wortel, timun, garam, dan gula pasir masak hingga wortel matang. Masukkan tomat, cabai iris, cabai rawit utuh, bawang merah, dan daun bawang, aduk rata. Masukkan ikan nila goreng, aduk hingga bumbu meresap. Bahan-bahan 1 kg ikan nila (isi 3 ekor) 4 bh cabe merah keriting,belah memanjang, masing2 potong jadi 3 15 bh cabe rawit, utuhkan 2 btg daun bawang, potong panjang 2 bh tomat agak kecil, masing2 dipotong 6 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 1 btg serai, geprek Sepotong lengkuas, geprek Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk Resep ikan dengan bumbu kuning ini biasanya dibuat dari ikan air tawar. Untuk bahan utamanya, aku memilih ikan nila. Selain nila, kamu juga bisa memasaknya dengan jenis ikan lain yang sudah jadi favorit keluarga. Pjp0bK.